RSS | ATOM | SEARCH
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

author:スポンサードリンク, category:-,
-, -, pookmark
メロン家 : チキンのソテーバルサミコソース
 
chicken

今日は外食メニューじゃなく
自分で作ったものを。

コストコで買い入れた鶏肉使ってチキンソテー。
味付けはバルサミコソースにしてみました。
塩コショーで味を染み付けた鶏肉に小麦粉を絡め
オリーブオイルで外側カリカリに焼き、
皿に移したら、残った肉汁にバルサミコ、
隠し味におしょうゆ少々とみりん少々。
煮立つまでぎゃぎゃっとかきまぜて最後にかけてフィニッシュ。

ポテトサラダとブロッコリー添えて。

んまかったす〜
author:monkeymelon, category:-, 13:04
comments(1), trackbacks(0), pookmark
スポンサーサイト
author:スポンサードリンク, category:-, 13:04
-, -, pookmark
Comment
今度、モンキースタジオでも作んなさい。
(^O^)
モンちか, 2009/08/28 8:19 PM









Trackback
url: http://monmelo-eat.jugem.jp/trackback/4